Версия для слабовидящих
Обычная версия сайта
  Размер шрифта:   Цветовая схема:   Изображения:
ФАЙЛ
Факультеты
ТОВАРОВЕДНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ
ФАКУЛЬТЕТ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И ПРИКЛАДНОЙ ИНФОРМАТИКИ
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА
ФИНАНСОВЫЙ ФАКУЛЬТЕТ
ЮРИДИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Чебоксарский Кооперативный Институт
История
Контакты
Папка
Подписка на новости
Get Adobe Flash player
ТОВАРОВЕДНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

Декан - д-р филос. наук, профессор Исмуков Николай АверкиевичКафедры:

товароведения и экспертизы товаров (зав. кафедрой - канд. техн. наук, доцент Михайлова Лариса Владиславовна);

кафедра технологии продуктов общественного питания (зав. кафедрой -д-р биол.наук, профессор Димитриев Алексей Димитриевич );

коммерции и менеджмента (зав. кафедрой - д-р с.-х. наук, профессор Федоров Валентин Герасимович);

физкультуры и спорта (зав. кафедрой - канд. биол. наук, доцент Симзяева Елена Николаевна).

На товароведном факультете, учитывая потребности рыночной экономики, на договорной основе ведется подготовка специалистов высшей квалификации по специальностям:

  • 080301 «Коммерция (торговое дело)»;
  • 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством)»;
  • 260501 «Технология продуктов питания».
Институт располагает современным учебным комплексом, общежитиями, спортивной базой, специализированными лабораториями и кабинетами, библиотекой, компьютерными классами. Специальность 080301 «Коммерция (торговое дело)» Выпускникам присваивается квалификация специалист коммерции. Коммерсант в рыночной экономике является центральной фигурой торговли, так как выполняет функции по руководству торговым процессом, регулированию хозяйственных связей по закупке и продаже товаров, по формированию оптимального ассортимента, организации рекламы товаров, контролю качества изделий и обслуживанию покупателей. Коммерсант является универсальным специалистом торгового дела. Институт осуществляет подготовку специалистов широкого профиля, глубоко знающего теорию и практику коммерческой деятельности, рекламу, биржевое дело, коммерческое товароведение, финансы, кредит и рынок ценных бумаг, психологию и этику бизнеса, менеджмент, свободно ориентирующегося в сложной конъюнктуре рынка и коммерческого предпринимательства. Студенты получают всесторонние теоретические знания и практические навыки. В соответствии с учебным планом студенты проходят производственную и преддипломную практики в различных коммерческих службах предприятий: фирмах, торговых домах, акционерных обществах, товарных биржах, совместных предприятиях, экспортно-импортных конторах, предприятиях и организациях потребительской кооперации и других торгово-коммерческих структурах. Выпускник может при желании специализироваться в области рекламной деятельности или коммерческой логистики. Форма обучения – очная, срок обучения – 5 лет. Специальность 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством)» Выпускникам присваивается квалификация товаровед-эксперт. Российской экономике нужны специалисты, знающие рынок непродовольственных и продовольственных товаров. Обучение по этой специальности предоставляет универсальные знания по товароведению и экспертизе всех групп товаров и помогает:

  • получить всестороннее представление о российском и мировом рынке товаров,
  • квалифицированно оценивать конкурентноспособность товаров,
  • проводить экспертизу качества товаров,
  • оценивать безопасность и безвредность товаров,
  • выявлять фальсифицированные товары,
  • научиться заключать договора на экспорт и импорт товаров,
  • прогнозировать покупательский спрос,
  • заниматься коммерческой деятельностью по закупкам и реализации товаров в сфере товарного обращения (розничная и оптовая торговля) в соответствующих структурах в России и за рубежом.
Эти знания, умения и навыки студенты приобретают на лекциях, практических и лабораторных занятиях, производственной и преддипломной практиках. В институте для этого имеются аккредитованная в Госстандарте РФ испытательная лаборатория с новейшими аналитическими приборами, 6 специализированных кабинетов и лабораторий. Квалификация «товаровед–эксперт» дает возможность стать первоклассным специалистом, успешно двигаться по служебной лестнице, работать руководителем любого уровня в торгово–промышленных предприятиях, в таможенных органах и госторгинспекции, товароведами, экспертами в крупных и средних предприятиях или открыть собственное дело. Форма обучения – очная, срок обучения – 5 лет. Специальность 260501 «Технология продуктов общественного питания» Выпускникам присваивается квалификация инженер. Инженер по специальности «Технология продуктов общественного питания» - это специалист, владеющий технологией производства блюд отечественной и зарубежной кухни, обладающий знаниями в области предпринимательской деятельности по созданию и организации работы предприятий различных форм собственности, организации деятельности и экономики туристско-гостиничных комплексов. Он может осуществлять следующие виды деятельности: производственно-технологический, организационно-управленческий, научно-исследовательский, проектный. Для приобретения навыков практической работы кроме прохождения производственной и преддипломной практики на других предприятиях, в институте имеется аккредитованная вГосстандарте РФ испытательная лаборатория с новейшими аналитическими приборами, столовая. Выпускники могут работать:

  • руководителями предприятий общественного питания;
  • главными специалистами и инженерами-технологами на предприятиях общественного питания, больницах,санаториях, кафе, ресторанах и др.;
  • заведующими производством;
  • начальниками технологических цехов по переработке продовольственного сырья;
  • заведующими пищевыми технологическими лабораториями;
  • инспекторами службы по контролю качества и сертификации продовольственного сырья, полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции.
Форма обучения – очная, срок обучения – 5 лет. Товароведный факультет тесно сотрудничает с кафедрой коммерции Российского университета кооперации. Филиалы факультета:

  • Торгово-промышленная палата Чувашской Республики;
  • Чебоксарское городское потребительское общество;
  • Чувашская лаборатория судебной экспертизы МЮ РФ;
  • ОАО «Контур» г. Чебоксары;
  • Ишлейское районное потребительское общество ЧР;
  • ЗАО «Эверест» г. Чебоксары.
Как нас найти: Товароведный факультет каб. 411 тел. 41-97-98










Copyright © ЧКИ РУК Все права защищены.

Реквизиты
<Март 2017>
ПнВтСрЧтПтСбВс
272812345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
3456789
Rambler's Top100 TopList